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プレスリリース

プレスリリース情報(RELEASE)

2016/03/14  

セトレグラバーズハウス長崎で『朝さるく』を開催!

4月よりセトレグラバーズハウス長崎でイベントを実施します。
“長崎の魅力=地域の資源” を様々な角度から掘り下げ、楽
しむ機会を作って行きたいと思っています。今までは“見る(観光)” だけだった長崎を、「長崎に暮らす人」そして「長崎を愛する人」たちと共に、長崎の歴史、文化、食など様々な切り口で、観光客だけでなく、地域の人々にも気づきや発見のある“ホンモノの長崎” を発信できるイベントを実施していきたいと思っています。今回は、長崎居留地のまちづくりの先駆者でもある桐野氏をガイドに迎え、居留地を散歩しながら歴史・文化に触れていただき、さらには、長崎の古くからの食文化でもある和洋中の料理を取り入れた「和・華・蘭朝食」をお楽しみ頂ける『朝さるく』のイベントを実施します。

2016/02/09  

日本酒とイタリアンのマリアージュ~ホテルセトレ神戸・舞子×神戸酒心館~

ホテルセトレ神戸・舞子内にある“ミア・アルベルゴ”では、神戸酒心館のソムリエ湊本氏を迎えて、お酒に合わせて考案された灘の銘酒「福寿」と淡路島の食材を使用したイタリアンと神戸酒心館の「福寿」との合わせ方などを説明頂きながら料理とお酒が愉しめるイベントを3月4日(金)に開催致します。また、3月5日(土)~4月10日(日)までの期間中、灘の銘酒「福寿」と淡路島の食材を使用したイタリアンと「福寿」がお楽しみ頂けるフェアも開催致します。

2016/02/09  

『第9回生産者トークby島みるセトレ』を3月24日に開催!

2016/01/18  

ホテルセトレがお届けする「いちご日和」淡路島イチゴ狩りイベント開催!

来月2月の生産者トークは初の試み、第8回生産者トークby島見るセトレ』は、セトレを飛び出してなんと淡路にて開催いたします!
今回訪れるのは淡路島 山田屋様のいちご園。
当日は山田屋いちご園を訪れ、ハウスの中でシャンパン片手にイチゴの摘み取り、またバーテンダー村崎様によるカクテルや神戸在住のアコースティックデュオ「にこいち」さんのライブも楽しめ、更にセトレシェフの摘みたてイチゴを使ったスイーツもお楽しみ頂けます。盛りだくさんの内容でお送りします。

2016/01/07  

地域資源の「菜の花」を用いたオリジナルランチコース “菜の花づくしのイタリアン”のご案内