2016/10/25 
11月10日ソラニワにて「第８回生産者トーク」を開催！
2016年11月10日(木)に第8回目となる「生産者トークby夢みるセトレ」をレストラン「ソラニワ」にて開催致します。
「生産者トークby夢みるセトレ」では、毎月異なる生産者様をレストランにお招きし、食材を育てることへのこ
だわりやその背景をお話いただき、消費者の食材への関心や夢前町や播磨の資源に対する学びを発信していく予
定です。さらに、料理長がその食材をつかって当日しか食べれない奇跡の１品をご用意し、お客様にご提供して
います。今回は、JA 兵庫西 営業販売部 販売促進課で農産物をより多くの方々に喜んでいただけるよう力を注い
でいらっしゃる井口亘さんをお迎えして、今が旬の姫路の「蓮根」をご紹介いただきます。
