を開催致します。

第１回目となる「和楽会」では、豊富な食材に恵まれた秋、セトレハイランドヴィラ姫路の料理長・久保田が考案した日本酒に

合う本格和食会席と、播州の阪倉「ヤヱガキ酒造」様の日本酒とのマリアージュをお楽しみ頂けます。

今回は、日本酒を極めたヤヱガキ様の酒造りの素材や製法へのこだわりに共感し、本場で育まれた酒米の王様「山田錦」、

林田川の名水「千寿の水」、そして「寒仕込み」を究める蔵人の技と矜持、３つの柱がヤヱガキの芳醇なる旨み

を生み出します。そのこだわりからできた日本酒の魅力を多くの方に知って頂きたいという想いでコラボレーションが実現いた

しました。